****TORTA DE ELOTE
Ingredientes:
6 elotes semitiernos
5 huevos
1 barra de mantequilla
1 lata de leche condensada
½ cd. Canela en polvo
Canela en rajas
1 cdta. Polvo de hornear
6 elotes semitiernos
5 huevos
1 barra de mantequilla
1 lata de leche condensada
½ cd. Canela en polvo
Canela en rajas
1 cdta. Polvo de hornear
Procedimiento:
1.- Desgranar elotes
2.- Vaciar en la licuadora el huevo, elotes, canela en polvo, leche condensada, mantequilla (puede ser derretida antes) y el polvo de hornear. Licuar perfectamente.
3.- Vaciar a un molde de 22 cm. Engrasado y enharinado e introducir los trocitos de canela en rajas.
4.- Hornear a 180ºc por 40 min. Aprox.
1.- Desgranar elotes
2.- Vaciar en la licuadora el huevo, elotes, canela en polvo, leche condensada, mantequilla (puede ser derretida antes) y el polvo de hornear. Licuar perfectamente.
3.- Vaciar a un molde de 22 cm. Engrasado y enharinado e introducir los trocitos de canela en rajas.
4.- Hornear a 180ºc por 40 min. Aprox.
