Manzanas cubiertas de chocolate mmmmm😋

Que les parece si en esta ocasión les platico como hacer manzanas cubiertas con chocolate? Un regalo ideal para este 14 de febrero, no creen?

Bueno, empecemos por los ingredientes:

4 manzanas golden, de las amarillas (que no estén muy maduras)

4 Palitos eloteros 

1/2 kilo de chispas de chocolate para confitería (yo uso marca alpezzi o dolcezza)

Confitería para decorar (granillo de colores, lunetas, perlitas comestibles, incluso chococrispis, etc)

Un pliego de papel encerado

Ahora si, con nuestras manzanas bien lavadas y secas empezamos.

1) Le enterramos el palito a nuestra manzana, en la parte donde sale el tallito

2) En un tazón colocamos nuestras chispas de chocolate y las derretimos a baño maría. 

3) Ya derretido el chocolate, sumergimos en él la manzana completamente, que se cubra bien, la escurrimos 

4) sobre nuestro papel encerado, antes que seque el chocolate, la espolvoreamos con la confitura elegida, la cantidad es a tu elección. Una vez decorada la colocamos sobre el papel encerado a que seque.

Si te gustan con mucho chocolate, puedes repetir el paso 3 antes de decorarla. 

Te va a sobrar chocolate, guárdalo en un traste con tapa, lo puedes volver a derretir para cubrir fresas o bananas mmmm